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AKE Ausseer Kälte- und Edelstahltechnik GmbHGmunden

KälteanlagentechnikerIn

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Allgemeines

Dauer: 3 Jahre
Lohn 1. Lehrjahr: € 1.071
Varianten: Lehre

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Aufgaben

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Technische Pläne und Schaltunterlagen lesen
Anlagen berechnen und projektieren
Rohrsysteme ausmessen und herstellen
Rohrverbindungen fachgerecht herstellen

Anforderungen

+22 mehr

Technisches Verständnis
Logisch-analytisches Denken
Handgeschicklichkeit
Fingerfertigkeit
Auge-Hand-Koordination
Räumliches Vorstellungsvermögen

Berufsschule

Berufsschule Linz 5Glimpfingerstraße 8a, 4020 Linz · 54 km vom LehrbetriebRoute planen
Landesberufsschule AmstettenLeopold-Maderthaner-Platz 2, 3300 Amstetten · 82 km vom LehrbetriebRoute planen
Landesberufsschule Graz 1Hans-Brandstetter-Gasse 12, 8010 Graz · 156 km vom LehrbetriebRoute planen

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Gehalt – Alle Angaben brutto

1. LEHRJAHR€ 1.071
2. LEHRJAHR€ 1.295
3. LEHRJAHR€ 1.657
4. LEHRJAHR€ 2.152

KV Metallindustrie: Metalltechnische Industrie (Maschinen- und Metallwarenindustrie, Gießerei-Industrie), Fahrzeugindustrie, Nichteisen-Metallindustrie, Stahlindustrie und Bergbau, Gas- und Wärmeversorgungsunternehmungen

Das bieten wir:

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AKE Ausseer Kälte- und Edelstahltechnik GmbHGmunden

Wir sind IDEAL AKE: Aus dem Salzkammergut entwickeln und fertigen wir Kühl- und Wärmegeräte, die weltweit im Einsatz sind. Ob Speiseeiskühlung, Getränketheke oder Vitrine zum Warmhalten von Speisen – bei uns dreht sich vieles um die richtige Temperatur. Unsere Produkte werden zu 100 Prozent in Österreich entwickelt und hergestellt. Seit über 80 Jahren verbinden wir Begeisterung für Technik und Materialien mit dem Anspruch, Geräte langlebiger, energiesparender und einfacher zu bedienen zu machen.

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Mehr Infos

Mehr vom Betrieb

Bei uns steht das Bauen eigener Kühlgeräte im Mittelpunkt. Unsere Fachhandelspartner kümmern sich um Montage, Service und Wartung bei der Kundschaft – dein Blick richtet sich deshalb besonders auf die Technik im Gerät.

Was wir bauen

Mit unseren Kühlvitrinen, Kühlwannen und Geräten für Speiseeis bieten wir Lösungen zum Kühlen und Präsentieren von Lebensmitteln.
Für Getränke bauen wir unter anderem Getränketheken und Weinkühlschränke.
Unsere Wärmevitrinen halten Speisen warm. Daneben gehören auch kombinierte und umschaltbare Vitrinen zu unserem Sortiment.
Wir entwickeln individuelle Lösungen, die zu den Anforderungen unserer Kunden passen.

Technik entwickeln und genau prüfen

Bei uns gehören Konstruktion, Steuerungs- und Regelungstechnik sowie die Arbeit im Labor zur technischen Welt. Steuerungs- und Regelungstechnik hilft dabei, Geräte so zu steuern, dass die gewünschte Temperatur erreicht und gehalten wird. In unseren Labors kontrollieren wir laufend Materialien und Funktionen. Dabei geht es nicht nur darum, dass ein Gerät funktioniert: Wir wollen auch seine Qualität und Bedienung immer weiter verbessern.

Bei uns ist Querdenken erwünscht. Unser gesamtes Team bringt Ideen ein – etwa dazu, wie sich Geräte leichter bedienen lassen oder weniger Energie verbrauchen.

Energie und Material sinnvoll nutzen

Nachhaltigkeit beginnt für uns bei der Entwicklung und reicht bis in die Produktion. In Bad Mitterndorf nutzen wir die Abwärme unserer Produktionsmaschinen durch eine Wärmerückgewinnungsanlage weiter. Auch ein Biomasseheizwerk und LED-Beleuchtung im AKE-Werk helfen uns, CO₂-Emissionen zu vermeiden. Bei unseren Produkten achten wir auf Qualität, Langlebigkeit und einen sinnvollen Einsatz von Material und Energie.

Dein Einstieg in unsere Arbeitswelt

Wir bilden Lehrlinge aus und bieten eine fundierte Ausbildung mit Entwicklungsmöglichkeiten.
Unser Team unterstützt und fördert dich. Gemeinsam tüfteln wir täglich daran, unsere Produkte besser zu machen.
In unserer IDEAL AKE Akademie tauschen wir Ideen aus, erarbeiten neue Konzepte und geben Wissen aus der Praxis weiter.

Im Detail

Aufgaben

Technische Pläne und Schaltunterlagen lesenBevor eine Anlage montiert wird, arbeitest du nach Installationsplänen, Konstruktionszeichnungen, Werkzeichnungen sowie Strom- und Schaltplänen. Daraus liest du ab, wo Rohrleitungen verlaufen, welche Bauteile eingebaut werden und wie Regel- und Steuerungstechnik anzuschließen ist. Ohne dieses Verständnis würden Leitungswege, Einbauorte oder elektrische Anschlüsse nicht zusammenpassen.
Anlagen berechnen und projektierenFür neue Kühl- und Klimaanlagen arbeitest du bei Berechnung und Projektierung mit. Dabei werden Größe, Aufbau und benötigte Komponenten einer Anlage festgelegt, damit sie zum Einsatzort passt – etwa für einen Tiefkühlraum, eine Kühlvitrine, eine Klimaanlage oder eine Wärmepumpe. Dafür nutzt du auch Computer, weil Maße, Leistungen und Anlagenteile genau aufeinander abgestimmt werden müssen.
Rohrsysteme ausmessen und herstellenDu misst Rohrstrecken ab, schneidest Rohre aus Kupfer, Stahl, Eisen, Gusseisen, Aluminium oder Kunststoff auf Länge und bereitest sie für den Einbau vor. Dabei kommen Schneidmaschinen, Biegevorrichtungen und Handwerkzeuge zum Einsatz. Das Rohrsystem ist das Rückgrat der Anlage, weil darin das Kältemittel sicher und ohne Verluste zirkulieren muss.
Rohrverbindungen fachgerecht herstellenDamit das System dicht bleibt, verbindest du Rohrteile durch Löten, Schweißen, Verschrauben, Kleben, Stecken oder Kunststoffschweißen. Häufig verwendest du dazu Fittings und andere Verbindungsstücke. Hier zählt jeder Millimeter, denn undichte oder schlecht gesetzte Verbindungen führen später zu Ausfällen oder Kältemittelverlust.
Kälte- und Klimakomponenten montierenBei uns steht die Fertigung eigener Kühlgeräte im Mittelpunkt – etwa Kühlvitrinen, Getränketheken und Speiseeiskühlungen. Das Zusammensetzen der Kältekomponenten gehört damit direkt zu unserer Arbeit am Produkt.
Kabel und Leitungen verlegenNeben den Rohrleitungen verlegst du auch Kabel und elektrische Leitungen zu Sensoren, Reglern, Schaltkästen und anderen Anlagenteilen. Du führst elektrische Anschlüsse aus und bindest die Anlage an die Stromversorgung und die Steuerung an. Weil moderne Anlagen stark elektronisch geregelt sind, gehört dieser Teil fest zum Arbeitsalltag.
Steuerungs- und Regeltechnik einrichtenDu montierst und stellst Thermostate, Feuchtigkeitsregler sowie Mess-, Steuer-, Regel-, Prozessleit- und Sicherheitssysteme ein. Bei modernen Anlagen kommen dafür oft mikroprozessorgesteuerte Systeme zum Einsatz. Die Anlage kühlt nicht einfach nur, sondern muss Temperaturen, Feuchtigkeit und Betriebszustände genau einhalten.
Anlagen einstellen und in Betrieb nehmenWenn alle Bauteile montiert und angeschlossen sind, stellst du die Anlage ein und nimmst sie in Betrieb. Du prüfst, ob Kompressor, Regelgeräte, Abtauung und Luftführung wie vorgesehen zusammenarbeiten. Erst wenn die Anlage stabil läuft und die geforderten Werte erreicht, ist die Montage wirklich abgeschlossen.
Dichtheits- und Qualitätskontrollen durchführenWir kontrollieren Materialien und Funktionen laufend in unseren Labors. Verlässliche Temperaturen, Qualität und eine gute Bedienbarkeit unserer eigenen Geräte machen das Prüfen bei uns besonders wichtig.
Störungen suchen und reparierenWenn eine Kühl- oder Klimaanlage nicht mehr richtig funktioniert, suchst du systematisch nach der Ursache. Das kann an Rohrleitungen, elektrischen Anschlüssen, Regelsystemen oder einzelnen Bauteilen liegen. Dafür brauchst du technisches Verständnis und logisch-analytisches Denken, weil Fehler oft nicht sofort sichtbar sind.
Anlagen regelmäßig warten und servicierenWir entwickeln und fertigen die Geräte; Montage, Service und Wartung bei der Kundschaft übernehmen unsere Fachhandelspartner. Regelmäßige Serviceeinsätze vor Ort stehen bei uns deshalb weniger im Mittelpunkt.
Metall und Kunststoff bearbeitenIm Arbeitsalltag bearbeitest du Bleche, Profile und Rohre mit Techniken wie Feilen, Drehen, Bohren, Löten und Schweißen. Diese Arbeiten sind nötig, um Bauteile anzupassen, Halterungen zu fertigen oder Leitungswege passend herzustellen. Der Beruf ist daher nicht nur Montage, sondern auch echte Werkstattarbeit mit Metall und Kunststoff.
Kundschaft beraten und Geräte erklärenUnsere Geräte werden ausschließlich über den Fachhandel vertrieben, der auch Montage und Service übernimmt. Direkte Einweisungen bei der Endkundschaft sind deshalb weniger zentral als die Arbeit an unseren Geräten.
Unterlagen und Betriebsdaten dokumentierenDu führst Material- und Stücklisten, Kundendaten und Betriebsbücher und hältst wichtige Angaben zur Anlage fest. Diese Dokumentation hilft bei späteren Wartungen, Reparaturen oder Erweiterungen. So weiß man auch nach Monaten noch, welche Bauteile eingebaut wurden und welche Einstellungen zuletzt vorgenommen wurden.

Im Detail

Anforderungen

Technisches VerständnisDu musst verstehen, wie mechanische, elektrische und elektronische Teile in einer Kälteanlage zusammenwirken. Wenn du den Kreislauf und die Funktion von Kompressor, Kondensator, Verdampfer und Regelung nicht durchblickst, findest du Störungen nur sehr schwer.
Logisch-analytisches DenkenBei einer Störung ist selten sofort sichtbar, welches Teil die Ursache ist. Du gehst Messwert für Messwert vor, vergleichst Soll- und Ist-Zustände und grenzt den Fehler Schritt für Schritt ein.
HandgeschicklichkeitBeim Bearbeiten von Metall- und Kunststoffrohren musst du sicher mit Werkzeugen und Geräten umgehen. Unsichere Handgriffe führen schnell zu schiefen Verbindungen, beschädigten Bauteilen oder schlecht sitzenden Anschlüssen.
FingerfertigkeitFeinmechanische Arbeiten kommen vor allem bei Kleinteilen, Fittings und elektrischen Anschlüssen vor. Wenn du hier ungenau arbeitest, kann eine Anlage später undicht sein oder elektrisch nicht zuverlässig funktionieren.
Auge-Hand-KoordinationBeim Schweißen, Löten oder Einbauen kleiner Bauteile müssen Blick und Hand exakt zusammenarbeiten. Schon kleine Fehler können die Dichtheit oder Passgenauigkeit einer Anlage beeinträchtigen.
Räumliches VorstellungsvermögenDu liest Pläne und musst Leitungswege, Einbauorte und Platzverhältnisse im Kopf mitdenken. Das ist besonders wichtig, wenn Rohre und Komponenten in engen Technikräumen oder auf Baustellen eingebaut werden.
Mathematisches VerständnisBeim Messen, Berechnen und Projektieren musst du mit Längen, Maßen und technischen Werten sicher umgehen. Ohne saubere Berechnungen passen Leitungswege oder Anlagenteile nicht korrekt zusammen.
Chemisches VerständnisDu arbeitest mit Kältemitteln, Reinigungsmitteln und Ölen und musst deren Eigenschaften verstehen. Wer nicht weiß, wie solche Stoffe wirken und gehandhabt werden, riskiert Schäden an Anlage, Material oder Gesundheit.
Generelle LernfähigkeitKühl- und Klimaanlagen werden immer stärker elektronisch gesteuert. Du musst neue Steuerungen, Regelungstechnik und geänderte Anlagenkonzepte laufend dazulernen, sonst bleibst du bei modernen Systemen schnell zurück.
LernbereitschaftBei uns lernst du moderne Technik kennen und kannst dich weiterbilden und spezialisieren. Die Lust, dazuzulernen und unsere Produkte weiterzuentwickeln, ist uns besonders wichtig.
Selbstständiges ArbeitenBei Reparatur- und Serviceeinsätzen bist du oft direkt vor Ort und musst Entscheidungen selbst treffen. Wenn du nur auf Anweisungen wartest, verzögern sich Fehlersuche und Wiederinbetriebnahme unnötig.
Beurteilungsvermögen und EntscheidungsfähigkeitDu musst einschätzen, ob ein Bauteil nur nachjustiert werden kann oder getauscht werden muss. Solche Entscheidungen wirken sich direkt auf Sicherheit, Funktion und Aufwand des Einsatzes aus.
AufmerksamkeitBeim Anschließen, Einstellen und Prüfen darfst du keine Details übersehen. Ein vertauschter Anschluss oder ein übersehener Messwert kann dazu führen, dass die Anlage nicht startet oder falsch regelt.
Genaues und sorgfältiges ArbeitenWir prüfen Materialien und Funktionen laufend und legen großen Wert auf langlebige Geräte. Sorgfalt beim Bauen und Kontrollieren trägt direkt zu diesem Qualitätsanspruch bei.
VerantwortungsbewusstseinViele Anlagen kühlen Lebensmittel, Medikamente oder technische Systeme, die nicht ausfallen dürfen. Fehler bei Montage oder Wartung können daher mehr bedeuten als bloß unangenehme Raumtemperatur.
Zuverlässigkeit und PünktlichkeitService- und Montagetermine sind oft in laufenden Betrieben geplant, zum Beispiel in Krankenhäusern, Labors oder Kühlhäusern. Wenn du unzuverlässig bist, geraten andere Arbeiten und Betriebsabläufe durcheinander.
EinsatzfreudeMontagen auf Baustellen, Reparaturen unter Zeitdruck und Arbeiten in ungewohnten Bereichen verlangen, dass du anpackst. Ohne diese Haltung wird der Arbeitsalltag schnell mühsam.
Flexibilität und VeränderungsbereitschaftArbeitsorte, Anlagenarten und technische Lösungen wechseln häufig. Du musst dich auf andere Gebäude, andere Kundschaft und andere technische Anforderungen einstellen können.
UmweltbewusstseinWir entwickeln und bauen nachhaltige, energieeffiziente Geräte. Ein sinnvoller Umgang mit Material und Energie ist bei uns ausdrücklich Teil der Entwicklung und Produktion.
KommunikationsfähigkeitDu erklärst Kundinnen und Kunden Bedienung, Wartung oder festgestellte Mängel verständlich. Auch im Team musst du klar absprechen, welche Arbeiten schon erledigt sind und was noch folgt.
Kundinnen- und KundenorientierungViele Einsätze finden direkt beim Kunden statt. Dort zählt nicht nur die technische Lösung, sondern auch, dass du verständlich informierst und auf die konkrete Nutzung der Anlage eingehst.
TeamfähigkeitBei uns stehen Teamgeist und das gemeinsame Verbessern unserer Produkte im Mittelpunkt. Unser gesamtes Team bringt Ideen ein, und erfahrene Kolleginnen und Kollegen begleiten deine Ausbildung.
Gute körperliche VerfassungDu montierst zum Teil schwere Bauteile und arbeitest nicht nur in der Werkstatt, sondern auch auf Baustellen oder in Technikräumen. Der Beruf ist körperlich deutlich fordernder als ein reiner Werkbank- oder Bürojob.
Physische AusdauerMontagen größerer Anlagen ziehen sich über längere Zeit und finden auch in Kühlräumen oder auf Rohbauten statt. Du musst körperlich durchhalten, auch wenn Umgebung und Arbeitshaltung anstrengend sind.
Körperliche WendigkeitAnlagen sitzen oft an schwer zugänglichen Stellen. Du arbeitest in Ecken, über Kopf, in engen Technikbereichen oder auf Leitern und musst dich dabei sicher bewegen können.
GleichgewichtsgefühlEin Teil der Arbeit findet auf Leitern und Gerüsten statt. Unsicheres Stehen macht Montage und Reparatur nicht nur ungenau, sondern auch gefährlich.
Unempfindlichkeit der HautDu kommst mit Kühlmitteln, Reinigungsmitteln und Ölen in Kontakt. Wer hier sehr empfindlich reagiert, kann im Arbeitsalltag rasch Probleme bekommen.
Mobilität für wechselnde EinsatzorteUnser Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung und Fertigung an unseren Produktionsstandorten. Da unsere Fachhandelspartner Montage und Service vor Ort übernehmen, sind wechselnde Kundeneinsatzorte bei uns weniger zentral.

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