
Hotel- und GastgewerbeassistentIn
- Bestätigt von 2 Quellen
Allgemeines
- Dauer
- 3 Jahre
- Lohn 1. Lehrjahr
- € 1.050
- Varianten
- Lehre
Nur in der App
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Gefragt sind hier vor allem Helfer:in und Organisierte. Wie gut ihr zusammenpasst, zeigt der Persönlichkeitstest in 10 bis 30 Minuten.
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Lehre bei OptimaMed in Aspach | lehrstelle.atOptimaMed Rehabilitationszentrum Aspach GmbH & Co KG 
OptimaMed Rehabilitationszentrum Aspach in OberösterreichOptimaMed Rehabilitationszentrum Aspach GmbH & Co KG 
Dein Weg zum nächsten #Praktikum im OptimaMed Rehabilitationszentrum Aspach OberösterreichOptimaMed Rehabilitationszentrum Aspach GmbH & Co KG 
Mein optimaler Job als Therapeutin und Therapeut bei OptimaMedOptimaMed Rehabilitationszentrum Aspach GmbH & Co KG 
Mein optimaler Job als Ärztin oder Arzt bei OptimaMedOptimaMed Rehabilitationszentrum Aspach GmbH & Co KG
Aufgaben
+10 mehr- Reservierungen und Zimmerbelegung planen
- Gäste an der Rezeption betreuen
- Hotelrechnungen und Tagesabrechnungen erstellen
- Gäste informieren und Wünsche organisieren
Anforderungen
+29 mehr- Fremdsprachen sicher mündlich einsetzen
- Gute Deutschkenntnisse schriftlich und mündlich
- Kaufmännisches Verständnis
- Mathematisch-rechnerische Fähigkeit
- Anwendung und Bedienung digitaler Tools
- Datensicherheit und Datenschutz beachten
Berufsschule
- Landesberufsschule ObertrumMattigtalstraße 10, 5162 Obertrum · 32 km vom LehrbetriebRoute planen
- Tourismus Akademie SalzburgJulius-Raab-Platz 1, 5027 Salzburg · 46 km vom LehrbetriebRoute planen
- Berufsschule AltmünsterEbenzweierstraße 26, 4813 Altmünster · 47 km vom LehrbetriebRoute planen
Erfahre mehr über diesen Lehrberuf
Gehalt – Alle Angaben brutto
- 1. LEHRJAHR€ 1.050
- 2. LEHRJAHR€ 1.180
- 3. LEHRJAHR€ 1.400
Das bieten wir:
- Berufliche Weiterbildung
- Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Arbeit mit Kundenkontakt
- Arbeit im Büro
- Teambuilding-Veranstaltungen
- Wellness-Programme
- Innovatives Unternehmen
Dein Lehrbetrieb
Wir im OptimaMed Rehabilitationszentrum Aspach helfen Menschen, nach Erkrankungen oder Operationen wieder besser durch den Alltag zu kommen. Unser Schwerpunkt ist die orthopädische Rehabilitation – dabei geht es um Knochen, Gelenke, Muskeln und die Wirbelsäule. In unserem Haus im Innviertel, umgeben von Wiesen und Feldern, verbinden wir medizinische Betreuung, individuelle Therapien und aktives Training. Gemeinsam arbeiten wir daran, dass unsere Patient:innen wieder beweglicher und belastbarer werden.
Mehr vom Betrieb
Drei Jahre zwischen Empfang und Büro
Deine Lehre bei uns dauert drei Jahre. Wir verbinden dabei Frontoffice – den Empfang mit direktem Kontakt zu unseren Patient:innen – und Backoffice, also die Organisation und Verwaltung im Hintergrund. So lernst du, nicht nur einzelne Anliegen zu bearbeiten, sondern auch die Abläufe dahinter zu verstehen.
Unser Haus kennen, verständlich Auskunft geben
- Bei uns gibt es einen Therapie- und Trainingsbereich mit Therapiebecken. Wenn du unser Haus kennst, kannst du Patient:innen die Orientierung erleichtern.
- Wir bieten ein Frühstücksbuffet sowie mittags und abends jeweils drei Menüvorschläge. Besondere Kostwünsche sollen uns schon vor dem Reha-Beginn mitgeteilt werden.
- An unserer Rezeption halten wir Informationen zum aktuellen Freizeitprogramm bereit – für Erholung, Bewegung und Kultur rund um Aspach.
Wieder fit für den Alltag
Wir betreuen unter anderem Menschen mit künstlichen Hüft-, Knie- oder Schultergelenken, mit Wirbelsäulenbeschwerden oder nach Sportverletzungen. Unsere Therapien passen wir an ihre persönlichen Beschwerden und Ziele an. Mit Training und praktischen Tipps helfen wir ihnen, das Gelernte auch nach dem Aufenthalt im Alltag anzuwenden. Dafür stehen uns ein moderner Therapiebereich mit Therapiebecken und gut ausgestattete Trainingsräume zur Verfügung.
Viele Aufgaben, ein gemeinsames Ziel
- In Medizin, Therapie und Pflege behandeln, trainieren und begleiten wir unsere Patient:innen. Unser Pflegeteam ist rund um die Uhr für sie da.
- An der Rezeption und in der Verwaltung kümmern wir uns um Anliegen vor und während des Aufenthalts. Auch Reservierungen und Therapieplanung gehören dazu.
- In Küche und Service sorgen wir für die Verpflegung: mit frischen Zutaten, saisonalen Angeboten und Gerichten für besondere Ernährungsbedürfnisse.
- Im Housekeeping und in der Haustechnik sorgen wir für Sauberkeit, Hygiene und eine Anlage, die gut in Schuss bleibt.
Bei uns arbeiten verschiedene Fachbereiche eng zusammen. Das nennen wir interdisziplinäre Zusammenarbeit: Wir bringen unser Wissen zusammen, um die Patient:innen bestmöglich auf ihren Alltag nach der Rehabilitation vorzubereiten.
Mit Verantwortung und Wissensdurst
Wir setzen auf eigenverantwortliches Arbeiten und stellen unsere Patient:innen in den Mittelpunkt. Als Teil von OptimaMed stehen wir für Fürsorge, Lebensfreude, Wissensdurst und Hilfsbereitschaft. Das bedeutet für uns: Menschen respektvoll begegnen, uns im Team gegenseitig unterstützen und unsere Arbeitsweise weiterentwickeln. Mit einem vielfältigen Weiterbildungsangebot unterstützen wir die fachliche und persönliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden.
Im Detail
Aufgaben
- Reservierungen und Zimmerbelegung planenDu nimmst Buchungen von Gästen oder Reisebüros entgegen, trägst Reservierungen und Stornierungen in das Buchungssystem ein und hältst den Zimmerplan aktuell. Dabei musst du im Blick haben, welche Zimmer frei, belegt, gereinigt oder schon für bestimmte Gäste vorgesehen sind. Fehler in der Belegungsplanung führen sofort zu Stress an der Rezeption, deshalb arbeitest du hier sehr genau mit Reservierungsprogrammen und Belegungslisten.
- Gäste an der Rezeption betreuenAn unserer Rezeption begleiten wir Patient:innen schon vor der Anreise und während ihres Reha-Aufenthalts. Empfang und persönliche Betreuung sind deshalb ein zentraler Teil deiner Arbeit bei uns.
- Hotelrechnungen und Tagesabrechnungen erstellenDu stellst Rechnungen aus, verbuchst Leistungen und führst die Hotelkassa. Dazu wertest du Bons aus dem Servicebereich aus und rechnest Speisen, Getränke und weitere Leistungen korrekt ab. Kontroll- und Verrechnungstätigkeiten nehmen viel Zeit ein, weil jede Leistung dem richtigen Gast, Zimmer oder Konto zugeordnet werden muss.
- Gäste informieren und Wünsche organisierenAn unserer Rezeption geben wir Informationen zum aktuellen Freizeitprogramm aus. Wir helfen unseren Patient:innen damit, ihren Aufenthalt auch abseits der Therapien zu gestalten.
- Reklamationen und Beschwerden bearbeitenWenn Gäste mit einem Zimmer, einer Rechnung oder einer Serviceleistung unzufrieden sind, hörst du genau zu und suchst eine Lösung. Manchmal kannst du selbst helfen, manchmal musst du Housekeeping, Küche oder Service einbinden. Wichtig ist, Beschwerden nicht persönlich zu nehmen und trotzdem klar und verbindlich zu handeln.
- Schriftverkehr und Buchungen digital abwickelnEin großer Teil der Arbeit läuft über Computer, Telefon und E-Mail: du beantwortest Anfragen, schreibst an KundInnen, LieferantInnen oder Behörden und pflegst Daten in branchenspezifische Programme ein. Auch Internet-Buchungsportale spielen dabei eine wichtige Rolle. Du wechselst also laufend zwischen Gästekontakt und EDV-gestützter Büroarbeit.
- Angebote kalkulieren und Preise prüfenDu kalkulierst Angebote für Aufenthalte, Menüs oder Leistungen und vergleichst Kosten. Dazu gehören auch Waren- und Preiskalkulationen für Speise- und Getränkekarten. Dabei musst du rechnen können, denn ein zu niedrig kalkulierter Preis schmälert den Ertrag, ein zu hoher Preis schreckt Gäste ab.
- Menü- und Getränkekarten mitgestaltenIm Bereich Küche und Service arbeitest du bei Tages-, Speise- und Getränkekarten mit. Du achtest dabei nicht nur auf die inhaltliche Zusammenstellung, sondern auch auf Verfügbarkeit, Einkaufspreise und wirtschaftliche Kalkulation. So verbindest du Gästewünsche mit dem, was Küche und Lager tatsächlich leisten können.
- Warenbedarf ermitteln und bestellenDu prüfst anhand von Warenein- und Warenausgangsbüchern, welche Lebensmittel und Getränke gebraucht werden, holst Angebote von Großhändlern ein und vergleichst Preis und Qualität. Danach löst du Bestellungen aus und überwachst Liefertermine. Diese Aufgabe ist wichtig, weil Küche und Service nur dann reibungslos arbeiten können, wenn die nötigen Waren rechtzeitig verfügbar sind.
- Lieferungen kontrollieren und Lager führenBei der Warenübernahme vergleichst du Lieferung und Lieferschein und prüfst, ob Menge und Bestellung zusammenpassen. Anschließend werden Waren korrekt eingelagert und in der Lagerbuchhaltung erfasst. Fehler fallen hier oft erst später auf — etwa wenn in der Küche etwas fehlt oder Abrechnungen nicht aufgehen.
- Lebensmittel- und Getränkeabrechnung führenIm Ökonomat ermittelst du Einsatz, Verbrauch und Erlös der in der Küche verarbeiteten Lebensmittel und der ausgegebenen Getränke. Das ist keine bloße Liste, sondern eine wirtschaftliche Kontrolle des Betriebs. Du erkennst dadurch, ob Wareneinsatz und Verkauf zusammenpassen oder ob Verluste und Fehlerquellen entstehen.
- Abläufe zwischen Abteilungen koordinierenBei uns arbeiten Rezeption, Reservierung und Therapieplanung mit den weiteren Fachbereichen zusammen. Gute Absprachen helfen uns, Betreuung, Verpflegung und organisatorische Anliegen unserer Patient:innen aufeinander abzustimmen.
- Frühstücksbuffet und Service vorbereitenJe nach Betrieb hilfst du auch praktisch im Service mit, etwa beim Vorbereiten des Frühstücksbuffets, beim Eindecken und Dekorieren von Tischen oder beim Weiterleiten von Bestellungen und Sonderwünschen an die Küche. Das zeigt, dass der Beruf nicht nur aus Büroarbeit besteht. Besonders in kleineren Häusern gehört es dazu, dort anzupacken, wo im Moment etwas gebraucht wird.
- Marketingmaßnahmen mitorganisierenDu wirkst an Marketingaktivitäten mit, zum Beispiel bei Angeboten, Informationsmaterial oder der Vorbereitung von Aktionen für Gäste. Auch die Beobachtung von Buchungs- und Bewertungsportalen im Internet spielt dabei eine Rolle. Ziel ist, den Betrieb sichtbar zu machen und Gäste zur Buchung oder Wiederkehr zu bewegen.
Im Detail
Anforderungen
- Fremdsprachen sicher mündlich einsetzenAn der Rezeption und im direkten Gästekontakt musst du Fragen, Wünsche oder Beschwerden oft spontan in einer Fremdsprache verstehen und beantworten. Wenn du hier unsicher bist, entstehen Missverständnisse bei Reservierungen, Auskünften oder Reklamationen sehr schnell.
- Gute Deutschkenntnisse schriftlich und mündlichDu führst Gästegespräche, beantwortest E-Mails, schreibst Angebote und arbeitest mit Rechnungen, Listen und internen Informationen. Unklare Formulierungen können bei Buchungen, Preisangaben oder Beschwerden sofort Probleme verursachen.
- Kaufmännisches VerständnisDieser Beruf hat viel mit Kassa, Rechnungen, Preisvergleichen, Kalkulation und Buchhaltung zu tun. Du musst verstehen, wie Wareneinsatz, Erlös und Kosten zusammenhängen, damit der Betrieb wirtschaftlich arbeiten kann.
- Mathematisch-rechnerische FähigkeitDu brauchst Rechnen für Tagesabrechnungen, Menükalkulationen, Preisvergleiche und Rechnungskontrolle. Wenn Zahlen nicht stimmen, betrifft das sofort Kassa, Lager oder die Abrechnung eines Aufenthalts.
- Anwendung und Bedienung digitaler ToolsReservierungen, Zimmerpläne, Schriftverkehr und Abrechnungen laufen heute über Computer und branchenspezifische Buchungsprogramme. Wer mit diesen Systemen nicht sicher umgehen kann, bremst den Ablauf an Rezeption und Büro spürbar.
- Datensicherheit und Datenschutz beachtenDu arbeitest mit Gästedaten, Zahlungsinformationen, Kontakten und internen Betriebsdaten. Diese Informationen dürfen weder falsch weitergegeben noch ungeschützt behandelt werden.
- Schreib- und Bürogeräte bedienenNeben Computer und Telefon nutzt du auch Drucker, Scanner, Kopierer und andere Bürogeräte laufend im Arbeitsalltag. Gerade bei hektischen Rezeptionszeiten muss das ohne langes Suchen oder Ausprobieren funktionieren.
- OrganisationstalentDu koordinierst Zimmerbelegung, Liefertermine, Gästewünsche, Einsatzpläne und interne Abläufe gleichzeitig. Wenn du den Überblick verlierst, spüren das sofort Gäste, Küche, Service und Housekeeping.
- PlanungsfähigkeitReservierungen, Menükarten, Warenbedarf und Personalabläufe müssen vorausgedacht werden. Gute Planung verhindert Engpässe, Überbuchungen und unnötige Hektik im Betrieb.
- KoordinationsfähigkeitIn unserem Haus greifen Rezeption, Reservierung, Therapieplanung und weitere Fachbereiche ineinander. Wir brauchen klare Absprachen, damit die Anliegen unserer Patient:innen beim richtigen Team ankommen.
- ProblemlösungsfähigkeitStornierungen, Reklamationen, fehlende Lieferungen oder Sonderwünsche passen selten in einen Standardablauf. Du musst dann rasch entscheiden, welche Lösung praktikabel ist und wen du dafür einbindest.
- SelbstorganisationZwischen Telefon, E-Mail, Gästekontakt, Kassa und internen Aufträgen musst du Prioritäten setzen und deine Arbeit sauber strukturieren. Sonst bleiben leicht wichtige Rückrufe, Buchungen oder Abrechnungen liegen.
- Selbstständiges ArbeitenViele Aufgaben erledigst du eigenverantwortlich, etwa Bestellungen, Abrechnungen oder die Bearbeitung von Anfragen. Dabei musst du wissen, was du selbst lösen kannst und wann du Rücksprache halten musst.
- Genaues und sorgfältiges ArbeitenSchon kleine Fehler bei Zimmernummern, Preisen, Namen oder Liefermengen können zu falschen Rechnungen, Doppelbelegungen oder fehlenden Waren führen. Sorgfalt ist deshalb keine Nebensache, sondern Grundlage des Betriebs.
- Zuverlässigkeit und PünktlichkeitRezeption, Kassa, Frühstücksvorbereitung und Übergaben bauen zeitlich aufeinander auf. Wenn du zu spät bist oder Aufgaben nicht verlässlich erledigst, geraten andere Bereiche des Hauses unmittelbar unter Druck.
- Belastbarkeit und ResilienzStoßzeiten bei An- und Abreisen, Beschwerden oder viele gleichzeitige Telefonate können stressig werden. Du musst auch dann freundlich und konzentriert bleiben, wenn mehrere Dinge gleichzeitig schiefzulaufen drohen.
- Flexibilität und VeränderungsbereitschaftIn diesem Beruf kann sich der Plan laufend ändern: ein Bus kommt früher, eine Gruppe storniert, ein Gast hat einen Sonderwunsch. Du musst dich schnell auf neue Situationen einstellen, ohne den Überblick zu verlieren.
- FreundlichkeitDer erste Eindruck an der Rezeption prägt oft, wie Gäste den ganzen Aufenthalt wahrnehmen. Freundlichkeit heißt hier nicht bloß nett sein, sondern auch unter Zeitdruck respektvoll und zugewandt bleiben.
- AufmerksamkeitDu musst nebenbei viel wahrnehmen: wer gerade wartet, welche Lieferung kommt, ob eine Buchung fehlt oder ein Gast unzufrieden wirkt. Wer unaufmerksam arbeitet, übersieht genau die kleinen Hinweise, aus denen später große Probleme werden.
- GeduldNicht jeder Gast erklärt sein Anliegen kurz und klar, und manche Reklamationen ziehen sich. Geduld hilft dir, sachlich zu bleiben und trotzdem zu einem brauchbaren Ergebnis zu kommen.
- Verschwiegenheit und DiskretionDu erfährst persönliche Daten, Reisepläne, Zahlungsinformationen und manchmal auch sensible Anliegen von Gästen. Mit solchen Informationen musst du professionell umgehen und sie nicht unbedacht weitergeben.
- LernbereitschaftDu musst neue Buchungssysteme, Abläufe, Preisstrukturen oder Fremdsprachen laufend dazulernen. Gerade im Tourismus ändern sich digitale Tools und Gästebedürfnisse regelmäßig.
- EinsatzfreudeIn vielen Betrieben springst du dort ein, wo gerade etwas gebraucht wird — im Büro, an der Rezeption oder beim Frühstück. Ohne Bereitschaft zum Mitanpacken passt der Beruf schlecht.
- VerantwortungsbewusstseinDu arbeitest mit Geld, Gästedaten, Buchungen und Bestellungen, die direkte Folgen für den Betrieb haben. Fehler lassen sich oft nicht einfach ungeschehen machen, deshalb musst du Verantwortung für dein Handeln übernehmen.
- KontaktfreudeDu bist ständig mit Gästen, LieferantInnen und KollegInnen in Kontakt. Wer Gespräche meidet, wird sich an Rezeption und im Gästeservice schwertun.
- KommunikationsfähigkeitDu musst Informationen klar weitergeben — an Gäste ebenso wie an Küche, Service oder Housekeeping. Missverständnisse führen sonst zu falschen Bestellungen, ungeklärten Sonderwünschen oder unzufriedenen Gästen.
- KundInnenorientierungDu musst erkennen, was Gäste wirklich brauchen, nicht nur was sie wörtlich sagen. Gute Betreuung heißt, Lösungen zu finden, die zum Betrieb passen und den Aufenthalt verbessern.
- EinfühlungsvermögenWir begleiten Menschen nach orthopädischen Erkrankungen oder Operationen. Ihre individuellen Bedürfnisse und ein einfühlsamer Umgang stehen bei uns im Mittelpunkt – auch an der Rezeption.
- Interkulturelle KompetenzDu hast mit Gästen aus unterschiedlichen Ländern und mit verschiedenen Erwartungen an Service, Umgangsformen und Kommunikation zu tun. Wer kulturelle Unterschiede nicht wahrnimmt, wirkt schnell unhöflich oder missversteht Anliegen.
- KonfliktfähigkeitNicht jede Beschwerde lässt sich mit einem kurzen Satz lösen. Du musst ruhig bleiben, klare Grenzen setzen und trotzdem eine Lösung suchen, die die Situation entschärft.
- Fähigkeit zur ZusammenarbeitWir arbeiten fachübergreifend und unterstützen uns gegenseitig. In der Hotel- und Gastgewerbeassistenz bist du Teil dieser Zusammenarbeit zwischen Verwaltung, Betreuung und den Teams rund um den Aufenthalt.
- AufgeschlossenheitJeden Tag triffst du auf neue Menschen, Fragen und Situationen. Eine offene Haltung hilft dir, auch bei ungewohnten Wünschen oder internationalen Gästen souverän zu reagieren.
- Selbstvertrauen und SelbstbewusstseinAn der Rezeption musst du Auskünfte geben, Entscheidungen vertreten und auch bei Beschwerden sicher auftreten. Unsicherheit überträgt sich schnell auf Gäste und KollegInnen.
- Gepflegtes ErscheinungsbildDu repräsentierst den Betrieb direkt gegenüber den Gästen, oft schon beim ersten Kontakt. Ein gepflegtes Auftreten gehört deshalb zum professionellen Eindruck des Hauses.
- Gute körperliche VerfassungAuch wenn viel Büroarbeit dabei ist, bist du oft auf den Beinen, wechselst zwischen Rezeption, Büro, Frühstücksbereich und anderen Abteilungen. In Stoßzeiten musst du mehrere Stunden konzentriert und beweglich bleiben.
Nur in der App
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