Allgemeines
- Idealer Lehrbeginn
- September 2026
- Dauer
- 3 Jahre
- Lohn 1. Lehrjahr
- € 740
- Varianten
- Lehre
Nur in der App
Passt diese Lehrstelle zu dir?
Gefragt sind hier vor allem Macher:in und Helfer:in. Wie gut ihr zusammenpasst, zeigt der Persönlichkeitstest in 10 bis 30 Minuten.
Aufgaben
Mehr- Fleischstücke zerlegen, Knochen entfernen, Fleisch sortieren und für den Verkauf oder die Weiterverarbeitung vorbereiten.
- Unterstützung bei der Herstellung von Wurstwaren, beim Würzen, beim Verarbeiten von Brät und beim Verpacken.
Erfahre mehr über diesen Lehrberuf
Gehalt – Alle Angaben brutto
- 1. LEHRJAHR€ 740
- 2. LEHRJAHR€ 950
- 3. LEHRJAHR€ 1.270
Das bieten wir:
- Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Arbeit in einem großen Unternehmen oder Konzern
- Berufliche Weiterbildung
Dein Lehrbetrieb
Wir sind ein großer Schlacht- und Zerlegebetrieb, der sich auf Rinder- und Schweinefleisch spezialisiert hat. Unsere Arbeit läuft so: Tiere schlachten und zerlegen (Grob- & Feinzerteilung) Fleisch portionieren und weiterverarbeiten, z. B. für Handel & Gastronomie Großhandel & Logistik: Wir liefern national und international, haben Lagerhallen, Versand etc. Besonders ist bei uns: Qualität ist ganz groß hinter uns – kein Kompromiss, konstante Kontrollen & Transparenz. Regionalität & Herkunftssicherheit sind wichtig. Viele Tiere kommen aus der Umgebung, kurze Transportwege. Verantwortung gegenüber Tierwohl & Umwelt wird ernst genommen.
Mehr vom Betrieb
Vom Tier bis zur Lieferung
Bei uns greifen viele Arbeitsschritte ineinander: Wir schlachten und zerlegen Rinder und Schweine, teilen Fleisch grob und fein zu, portionieren es und verarbeiten es weiter. Danach sorgen Lager, Versand und Logistik dafür, dass unsere Waren Handel und Gastronomie erreichen.
Worauf wir achten
- Qualität ohne Kompromisse – mit konstanten Kontrollen und transparenten, überprüfbaren Abläufen.
- Herkunftssicherheit und Regionalität: Viele Tiere kommen aus der Umgebung, wodurch Transportwege kurz bleiben.
- Verantwortung für Tierwohl und Umwelt begleitet unsere Prozesse laufend.
- Wir verbessern Arbeitsabläufe kontinuierlich, damit Qualität und Verlässlichkeit stimmen.
In unserem Team kommt es darauf an, dass viele Bereiche gut zusammenarbeiten: Produktion, Qualität, Lager, Versand, Logistik und Büro.
So arbeiten wir zusammen
Unser Erfolg basiert auf teamorientierten Prozessen, Fachwissen und gegenseitiger Wertschätzung. Wir suchen Menschen, die unsere Leidenschaft für Zuverlässigkeit und Qualitätsorientierung teilen. Leistung kann sich bei uns entwickeln: Es gibt Karrierechancen bis in Führungspositionen und leistungsbezogene Bezahlung.
Vielfältige Aufgaben in unserem Betrieb
- In der Fleischverarbeitung wird präzise zerlegt, portioniert und weiterverarbeitet.
- In Lager und Versand wird organisiert, kontrolliert und für die Auslieferung vorbereitet.
- Im internen Werkverkehr und mit Kühl-LKWs wird Ware sicher transportiert.
- Auch im Büro, in der Reinigung und in der Betriebsleitung tragen Menschen zum funktionierenden Ablauf bei.
Nur in der App
Mehr Hilfe bei Beruf und Lehrstelle gibt’s in der App.
- Mach den Persönlichkeitstest und sieh, was zu dir passt — wissenschaftlich fundiert.
- Entdecke Lehrstellen in spannenden Videos — wie bei TikTok.
- Merk dir Lehrstellen und vergleiche deine Favoriten.
- Betriebe bewerben sich bei dir.
- Schreib Betrieben direkt — ohne Bewerbungsschreiben.
Kostenlos und jederzeit löschbar.